Donnerstag, Mai 04, 2006

Lantau Island

Ein verschobenes Wochenende zu haben ist nicht schlecht. Da am Samstag haeufig Warenlieferungen und Pick-ups (Abholer) stattfinden, wird gearbeitet. Dafuer ist der Sonntag und Montag frei. Der Vorteil dabei ist, dass Besichtigungen und Ausfluege am Montag nicht im Wochenendgewuehl stattfinden muessen. Diesen Montag haben wir einen Ausflug nach Lantau Island unternommen. Die Insel ist in etwa einer halben Stunde mit der Faehre zu erreichen und mehrheitlich autofrei. Dies heisst jedoch nicht, dass man gedankenlos vor sich hin flanieren kann. Wenn eine Veloklingel von Hinten zu hoeren ist, ist ein rassiges Ausweichen angebracht. Nicht selten war der Fahrer mit seiner besseren Haelfte auf dem Gepaecktraeger zuegig unterwegs und haette wohl kaum rechtzeitig anhalten koennen. Bereits im letzten Herbst haben wir die Insel unsicher gemacht und einen Wasserfall ausfindig gemacht, der nicht mit Wegweisern markiert ist. Zum Glueck werden hier solche Tipps weitergegeben und nicht gehortet. Nach der Ankunft haben wir zuerst ein Restaurant gesucht. In Hong Kong und Umgebung wird meist schon morgens warm gegessen. Eine leckere Variante ist Dim Sun, eine Art Brunch. Dies sind leckere Happen verschiedenster Bauart. Haeufig werden dazu gekochte Huehnerfuesse gereicht. Da ich von diesen bisher nur gehoert habe, wollte ich diese unbedingt kosten. Obwohl ich mich in Sachen Essen nicht als sehr heikel bezeichnen will, war dieser kulinarische Ausflug meiner Meinung nach nicht der Hammer. Es ist zwar durchaus denkbar, dass Huehnerfuesse pikant gewuerzt und knusprig fritiert lecker sein koennten. Gekocht haben sie mich allerdings zu sehr an Finger errinnert :-) Danach haben wir uns auf den Weg zum Wasserfall gemacht. Nach laengerem Querfeldein haben wir ihn schliesslich erreicht und wurden mit einem Bad im Wasserfallbecken mehr als genug fuer die Schweissperlen und Kratzer entschaedigt. Lantau Island ist wunderschoen und einen mehrmaligen Besuch wert. Oefters stoesst man auf teils sehr alte buddhistische Graeber, Bananen- und sogar Ananasstauden. Welche Funktion die schoen bemalten Drachenboote haben, habe ich leider nicht ausfindig machen koennen. Der naechste Ausflug nach Lantau Island wird zur grossen Buddhastatue sein, die sogar vom Festland aus betrachtet werden kann.

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